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Repas portugais du 28 mars 2014

Une fois par trimestre, la cuisine centrale du Mirebellois concocte un déjeuner sur le thème des spécialités culinaires d’un pays aux écoliers du canton.

Cette fois-ci, le Portugal est mis à l’honneur. A cette occasion, les écoliers d’Arceau ont réalisé, au centre périscolaire, de petits moulages peints aux couleurs du Portugal et des éventails en papier pour décorer les tables. Certains ont aussi amené des objets tels que des livres illustrés, un éventail et des CD d’artistes portugais pour décorer la table centrale.

Menu du repas portugais :

  • Rillettes de sardine
  • Carbonnade de bœuf à l’orange
  • Pastéis de nata (flan pâtissier façon portugaise)

Les enfants ont beaucoup apprécié ce repas et n’ont quasiment rien laissé.



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